Photo from Oliver Guhr @unsplash
說到台南，大家第一個想到的可能是滿滿的古蹟與美食地圖，不過上個月小編到台南旅遊，在當地朋友私藏帶路下，才發現台南不只早上好吃，晚上也超好喝！
許多特色酒吧藏身在老宅巷弄間，無論是裝潢還是酒都各有魅力。不論是調酒控、氛圍控、還是單純想找個地方放鬆一下，今天推薦的兩家酒吧，絕對能讓你從白天吃到晚上，沉浸在台南的微醺慢生活。
🍷LOLA蘿拉冷飲店
隱身靜謐巷弄內，這間酒吧若不是特意造訪，一不小心就會錯過。厚重的木門、斑駁的牆面、木造街屋的結構，讓人一踏進門口就彷彿穿越時空的錯覺。迎面來的是昏黃燈光、黑膠唱片、復古畫框與裝飾打造成的舊時代的文藝氣息空間；繼續往前走，真正的酒吧才悄悄現身。
那是一個融合中式建築與昭和風情的空間，牆邊書架上擺滿書籍與漫畫，銀幕上正播放著老電影，氛圍超級慵懶且迷人。二樓甚至有個兩人座的私密角落，讓人不知不覺放慢的步調。
除了驚艷的空間氛圍，餐點和酒品也讓人一試成主顧。推薦他們家的水牛城辣味小雞翅和現烤薄餅，香辣酥脆、鹹香夠味，完全是下酒良伴！
Photo from LOLA
酒單同樣也極具巧思，無論你偏好果香、茶感、濃厚奶酒還是高酒感風格，都能在這裡找到屬於自己的那一杯。每款調酒甚至藏著老闆對音樂與電影的熱愛，讓整份菜單不只是選酒，更像是在翻閱一篇篇故事。
這裡不僅是酒吧，更像一處秘密基地，適合旅人暫時歇腳、靜靜享受微醺片刻。小編私心給滿分五顆星，下次再訪台南，一定會再回訪的！
LOLA蘿拉冷飲店│@kinkslola
地址：台南市中西區信義街 110 號
營業時間：週二-週四及週日 18:00-1:00、週五-週六 18:00-2:00│週一公休
電話：06-222-8376
🍷Moonrock
會知道這間台南酒吧，是因為 Youtuber 恩熙俊和瘦子都對這裡讚嘆不已。Moonrock 自 2020 年開幕以來人氣居高不下，想喝務必提早預約，不然現場排隊很可能撲空！ 營運超過兩年，熱度依舊不減，甚至入選 2025 年亞洲 50 大酒吧榜單，可見它的魅力絕非偶然。
「Moon」這個名字象徵著夜晚與優雅，正如這家店給人的整體感受 ── 柔和、安靜、舒服，且充滿詩意。沉靜的氛圍搭配迷人的音樂，引領人走入空間，接著被充滿質感的裝潢所包圍，融合老台南建築的風情與現代科技感，令人印象深刻。從理念、空間佈置到調酒，每個細節都能看見創辦人的用心與品味，在慵懶之中透露著一種浪漫又高級的氛圍。
最讓人驚喜的是 Moonrock 的菜單設計 ── 以攝影作品集的方式呈現，每一張照片對應一杯調酒，調酒師會細心說明作品靈感與調酒風味，讓整體體驗升級到一種藝術的層次。
餐點部分，小編私心推薦「鴨肝餛飩佐老母雞湯」。微醺之際來上一碗，讓胃暖暖的，鴨肝餛飩在嘴裡爆開的瞬間真的美味爆棚。不論是酒品還是食物，都展現出極高水準的細緻度與獨特性，可能是我目前去過最驚艷的酒吧！！
Moonrock│@moonrock.tw
地址：台南市北區成功路 22 巷 42 弄 13 號
營業時間：20:00～02:00 周一至周六（最後點餐時間00:00、最後點酒時間01:00）
電話：06-2229528
台南的夜晚，有別於都市的喧囂，多了一份柔情與情調，真的會讓人忍不住想一去再去！下次來台南，別總是吃到下午就收工，不妨留一點時間給夜晚的台南，保證你會愛上它截然不同的樣子！
