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品嘗・遍布世界的%Arabica・座落於象山的新景點

品嘗・遍布世界的%Arabica・座落於象山的新景點

2022熱門話題除了疫情,近期大概就是%Arabica在8/11於台灣象山開幕了!

因此品嘗 ‧ 日常的小編們也決定來感受這風靡全球的咖啡品牌的迷人之處。

地上%


「不可小看的%Arabica」——Na編

每天習慣一杯美式的我,與同事們來到座落在象山腳下火紅的打卡名店「%Arabica」。

查了Google map顯示出捷運站步行約10分鐘即可抵達,我們原想避開人潮才選擇平日上午前往,沒想到仍有長長的排隊人龍,而且對照前一天下午的大雷雨,今天刺眼的陽光顯得更毒辣。

排隊

如此的豔陽搭配著排隊人龍,吸引了一旁剛從象山下山的爬山阿伯跑來問我們在排什麼? 我們像是在排明星演唱會或是百貨周年慶,沒錯!是我小看它了,但因為這樣艱辛的過程,更讓我們期待著這家咖啡的滋味。

經過約20~30分鐘的排隊時間,一入店內就感受到涼爽的室溫加上左側現場烘豆的香氣,讓人心情愉悅。烘豆布袋

快速點了習慣的美式冰咖啡與同事們不同口味的拿鐵,接著就是一邊耐心等待著一邊好好欣賞有著極簡LOGO「%」的周邊商品們。

據說創辦人在考慮讓人能「一眼就能看出來的Logo」時,在不經意看到「%」符號時,發現乍看之下像極了樹枝上長著咖啡豆的樣子,因而成為招牌唷。

咖啡豆

終於拿到咖啡,當然先拍個過癮後,快速驅車回到公司好好品嘗這得來不易的美味。一入口平順,略帶一點果酸,是蠻不錯的美式咖啡,沒有愧對它稍高於星巴克的價格。

美式

等疫情過了,希望有機會前往嵐山本店,享受著不同於台灣排隊的風景,多了份優雅閑靜的%Arabica咖啡。

杯子尺寸


「懷念過去嵐山的回憶」——柔柔編

在2018年拜訪過%Arabica嵐山店的我,老實說很開心也很期待探訪坐落於台北的象山店。

嵐山V

(上圖是當年去嵐山店拍的照片)

天空如我的心情般,既晴朗又耀眼,與同事踩著悠閒腳步前往,刺眼的陽光讓第一次拜訪象山的我,看過去都是閃閃亮亮的明亮景色。

而當年在嵐山,下午傍晚時分,在雲的層層遮蓋下,陽光彷彿上了遮罩,11月的氣溫舒適涼爽,入秋的氛圍讓景色都上了層濾鏡。 

象山店以白色牆面與紅磚牆的搭配,將簡約風格與台灣特色融合的有些可愛。

門把

原本想說平日的早上應該不會太多人,沒想到迎來的是大排長龍的人潮。

緩慢前進的隊伍,來到大片窗戶的面前瞬間就理解了。

店內擠沙丁魚的畫面,看著我都擔心裡面的人氧氣是否夠用了(汗)

咖啡壺

因為是密閉空間,進到店內後所有的聲音都放大了一倍,烘豆機的運作聲、店員的對話以及等待的客人們聊天的聲音,讓我想起嵐山同樣長長的隊伍人潮,卻因為是在戶外,點餐時也不需要擠在小小的店內,所以稀釋掉大部分的雜音。

工作台

不過象山店全白的店面加上無過多色彩的裝飾,雖然耳邊充滿聲響,但簡約的裝潢還是能夠撫平心中過多的雜訊。

出餐2

當年還不懂美式咖啡的我,選擇拿鐵來享受咖啡的滋味。

這次因為想懷念嵐山的回憶,還是選擇了拿鐵。

那似曾相識的味道從口中喚醒了腦中的記憶,說不出的純粹風味大概就是%Arabica想追求的簡單生活的美好吧!

外牆合照橫式


「當只喝無糖拿鐵的人選擇了Kyoto Latte」——Kasa編

某天吃午餐的時候,坐在對面的同事突然喊了一聲:

「阿拉比卡來台灣了!」(聽在我耳裡就是這樣的句子)

我抬頭看著她,繼續咀嚼嘴巴裡的食物,沒有更多的反應。

她一邊驚訝於我竟未曾聽說過日本嵐山熱門的咖啡廳,一邊跟我說起了她當時去踩點的回憶。

「⋯⋯聽說現在象山店每天都大排長龍,還有人六七點就在排了。」她滿臉不可思議的說著,而我也難以想像,直到當天自己也成為「長龍」的一部分時,我感慨地望著前方,心想好險大概只需要等10組客人吧。

近中午時分,太陽越發耀眼灼熱,汗水也浸濕了眼睫,原本以為不長的隊伍卻行進緩慢,待靠近店門口時朝窗內一看才發現,外牆潔白內裡明亮的空間擠滿了人,粗略一算大概有15位。

等真的進到店裡點餐又過了快10分鐘,身體接收到不同於室外的涼爽空氣,一下子都精神了起來,一進門後除了咖啡師們工作的區域,在取餐區附近還有一櫃周邊商品。

雨傘周邊V

杯子周邊

瀏覽過一遍菜單後,我毫不猶豫的就選了「Kyoto Latte」。

真要說原因的話,單純是因為我很少喝美式和單品,基本上只喝拿鐵,還有「Kyoto」(京都的羅馬拼音)讓我想像這杯咖啡可能會很有「日本感」。

壓咖啡粉

而當入口的那一刻,首先衝擊味蕾的是濃厚的甜香,喝慣無糖拿鐵的我一時之間有些困惑,這和我對拿鐵的認知有微妙的出入。

號碼牌

想仔細的感受下早已混在京都拿鐵中的煉乳,就著吸管吸入了一口,甜味在口感溫順的咖啡中活潑的跳出,而當吞嚥進食道後,只餘拿鐵的醇厚在口中蔓延。

不合時宜的,我想起了小時候當零嘴吃的冰糖。

糖包

如果下次還有機會到象山,如果已經不需要排太長的隊伍,我可能還是會點一杯Kyoto Latte,也可能還是會想起一些毫無關聯的甜食。


離開


我們對「%Arabica」都有自己的獨家解析

或許是細細品味美式中的口感和果酸,或許是依靠一個標誌性的符號來懷念曾旅行過的地方,又或許是單純喝到一杯有著意外甜香味的拿鐵。

有機會到象山不妨一嘗這遍布世界的咖啡吧!

或許會有和我們相似的解讀,又或是只需要懷著一顆勇於嘗試的心,去享受那杯100%屬於你的Arabica。

外牆合照直式



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